Unité de comptoir permettant la cuisson à la vapeur, la pâtisserie, le grillage, la friture à l'air libre, la fabrication du pain et bien plus encore
ORLANDO, FL – ROBAM, premier fabricant mondial d'appareils de cuisine, annonce son tout nouveau four à vapeur combiné R-Box, une unité de comptoir de nouvelle génération qui a le potentiel de remplacer jusqu'à 20 petits appareils électroménagers distincts et d'économiser de l'espace sur le plan de travail dans la cuisine. La R-Box aborde une grande variété de fonctions de préparation des aliments et de cuisson, notamment trois modes vapeur professionnels, deux fonctions de cuisson, grillage, convection, friture à l'air libre, fabrication du pain et bien plus encore.
« Les cuisines d'aujourd'hui sont encombrées d'une variété de petits appareils électroménagers spécialisés, dont beaucoup se concentrent sur une ou deux applications de cuisson seulement », a déclaré Elvis Chen, directeur régional de ROBAM. « Cela crée un encombrement sur le comptoir lorsque des appareils individuels sont utilisés, et des problèmes de stockage lorsqu'il est temps de les ranger. Avec le four à vapeur combiné R-Box, nous sommes impatients d'aider les gens à désencombrer leur cuisine tout en leur donnant la possibilité d'être plus polyvalents dans leurs pratiques culinaires.
Le four à vapeur combiné R-Box de ROBAM est une unité de comptoir de nouvelle génération avec le potentiel de remplacer jusqu'à 20 petits appareils distincts. [COULEUR EN VEDETTE : Vert Menthe]
Le four à vapeur combiné R-Box est disponible en trois couleurs : rouge grenat, vert menthe et bleu sel marin. [COULEUR PRÉSENTÉE : Bleu Sel de Mer]
Le four à vapeur combiné R-Box utilise la technologie Professional Vortex Cyclone, alimentée par un moteur à double vitesse et un tube chauffant à double anneau, pour créer des températures stables et garantir que les aliments sont chauffés uniformément tout en conservant les nutriments. En plus des fonctions autonomes, telles que la cuisson au four et le grillage, l'appareil offre également de puissantes capacités à plusieurs étapes, telles que la cuisson à la vapeur et le rôtissage à la vapeur, pour offrir aux cuisiniers amateurs un contrôle plus précis sur le processus de cuisson. En plus de ses fonctions de cuisson plus conventionnelles, les modes supplémentaires de l'appareil incluent Fermenter, Nettoyer, Stériliser, Décongeler, Réchauffer, Sécher et Détartrer.
Le four à vapeur combiné R-Box présente une conception ergonomique et un affichage inclinable à 20 degrés, il n'est donc pas nécessaire de se pencher pour utiliser les commandes. Sa technologie de refroidissement orientée vers l'avant garantit que les armoires en surplomb ne seront pas exposées à l'humidité et à l'excès de vapeur. Il est livré préchargé avec 30 recettes intelligentes testées par des chefs et est disponible en trois couleurs design : vert menthe, bleu sel de mer et rouge grenat.
Fonctionnalités supplémentaires
• Le four à vapeur combiné R-Box offre jusqu'à 70 minutes de vapeur et trois modes de vapeur distincts : faible (185 ºF), régulier (210 ºF) et élevé (300 ºF).
• Le mode de friture à l'air utilise une circulation d'air à haute vitesse et haute température de 2 000 tr/min pour séparer la graisse tout en emprisonnant l'humidité, de sorte que les aliments soient croustillants à l'extérieur et encore juteux à l'intérieur.
• Du plus bas au plus élevé, l'appareil est capable d'atteindre des températures comprises entre 95 et 445 ºF.
Pour en savoir plus sur ROBAM et ses offres de produits, visitez us.robamworld.com.
Cliquez pour télécharger des images haute résolution :
À propos de ROBAM
Fondée en 1979, ROBAM est connue dans le monde entier pour ses appareils de cuisine haut de gamme et se classe au premier rang des ventes mondiales de tables de cuisson encastrables et de hottes de cuisine. De l'intégration de la technologie de pointe de contrôle orienté champ (FOC) et des options de contrôle mains libres à l'incarnation d'une toute nouvelle esthétique de conception pour la cuisine qui ne lésine pas sur la fonctionnalité, la suite d'appareils de cuisine professionnels de ROBAM offre la combinaison parfaite de puissance et de prestige. Pour plus d’informations, visitez us.robamworld.com.
Heure de publication : 26 février 2022