Il forno combinato a vapore R-Box utilizza la tecnologia professionale Vortex Cyclone, alimentata da un motore a doppia velocità e un tubo riscaldante a doppio anello, per creare temperature stabili e garantire che il cibo venga riscaldato in modo uniforme mantenendo i nutrienti. Oltre alle funzioni autonome, come la cottura al forno e la grigliatura, l'apparecchio offre anche potenti funzionalità multifase, come la cottura a vapore e la torrefazione a vapore, per fornire ai cuochi casalinghi un controllo più preciso sul processo di cottura. Oltre alle funzioni di cottura più convenzionali, le modalità aggiuntive dell'unità includono Fermentazione, Pulizia, Sterilizzazione, Scongelamento, Riscaldamento, Asciugatura e Decalcificazione.

Il forno combinato a vapore R-Box è caratterizzato da un design ergonomico e un display inclinabile di 20 gradi, quindi non è necessario chinarsi per utilizzare i controlli. La sua tecnologia di raffreddamento rivolta in avanti garantisce che i mobili sporgenti non siano esposti all'umidità e al vapore in eccesso. Viene fornito precaricato con 30 ricette intelligenti testate dagli chef ed è disponibile in tre colori di design: verde menta, blu sale marino e rosso granato.