• ビルトインスチームオーブン
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ZQB400-S106

ダイナミックスチーム技術

上から垂れない

105℃でパワフルスチーム

7つの加熱モード

ノブコントロール

タイマー機能

チャイルドロック

外部電動水タンク

  • 蒸したてのロック風味

      • 三核加熱: 1. 上部のU字型加熱ベルト:蒸し器の上部と側面を覆い、蒸しプロセス中に自動的に開き、上部に高温ゾーンが形成され、蒸気が上昇した後、凝縮水は生成されません。 、食品の上部に結露した水滴がないため、食品の味を損なうことがなく、食品の表面は滑らかで純粋な味です。 2. 下部デュアルコア加熱プレート: 二重加熱、増加した加熱プレート (直径 145 mm) で、設定温度まで素早く到達し、その後小さな加熱パイプが断続的に動作します (強い蒸気を除く: 小さな加熱パイプが動作しています)。継続的な温度を確保します。新鮮な蒸気を供給し、栄養素を閉じ込めます。
      • 加熱機能を備えたトリプルコア(二重加熱管、上部補助トロピカル)により、沸点を超える爆発力が得られ、キャビティ温度が105℃に達する可能性があり、特に密な繊維組織、大量、熟成が困難な食品、より徹底的に蒸した食品に適しています蒸したほうが美味しい
      • 蒸気動的平衡システム:上部の通気口は廃蒸気をタイムリーに排出するように設計されており、背面の通気口は水蒸気のバランスを維持するように設計されており、常に新鮮な蒸気を維持して食品を加熱し、食品の串を減らし、すべての料理を可能にします。純粋な味を保ちます。
  • インテリジェントな能力

      • スーパー容量: 業界のスチームボックス最大容量40Lと同レベルに達し、前世代のスチームボックスより70%以上、スーパー容量で、鶏肉全体、魚全体を簡単に蒸すことができます。
      • 素早く蒸して食材の鮮度を閉じ込める
      • 食品の鮮度を復元する
      • 加熱管により加熱がより速くなり、500Wの電力の内管と1250Wの電力の外管により蒸気が大幅に増加しました。
      • 旨みと栄養を閉じ込めます。
  • インテリジェントポップアップ注水穴

    簡単なタッチで瞬時にポップアップするため、加熱中に一時停止する必要はありません
      • 上から補助加熱するので蒸し料理の時も水だれしません。
      • U字型補助加熱パネルにより上方から一定温度を保証します。
      • SDE以上の高温補助加熱パネル。

技術的パラメータ

電源 220-240V~
定格周波数 50Hz
定格電力 2100W
容量 40L
作業モード 高温蒸し
正味重量 25.5kg
寸法 幅×高さ×奥行き 595×455×520(mm)
完全挿入穴寸法(W×H×D) 600×460×565(mm)
半挿入用穴寸法(W×H×D) 560×450×550(mm)

インストール

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