中国轻工业联合会第十五次代表大会和中国手工业合作社第八次代表大会7月18日在北京召开。会议隆重表彰荣获2020年度中国轻工业联合会科学技术奖的企业和单位，其中老板半封闭节能环保项目关键技术研发及产业化荣获科学技术一等奖2020年度中国轻工业联合会进步奖，这也是大会的最高奖项。

右三吴伟良（老板电燃气事业部总工程师）

中国轻工业联合会2020年度科学技术进步奖代表了我国最高水平的技术奖项。属于国家部级科学技术奖，历来被视为轻工行业的“荣誉勋章”。老板此次获奖，再次证明了其非凡的科研实力和厨房电器行业领导者的品牌地位。

半封闭节能环保关键技术是老板电器近年来的研发重点。此前，该技术已被浙江省经信委组织的浙江大学等多所高校专家组确认为省级工业新技术。目前，该项目已授权发明专利5项，实用专利188项。主导制定国家标准2项、团体标准1项。并且已经产业化并大规模应用于老板电燃气灶产品上。

众所周知，热效率低、燃烧不充分、烹饪体验差是我国传统燃气灶长期未能解决的难点和痛点。作为厨房电器行业领先品牌，老板依托国家认定企业技术中心、国家工业设计中心、国家认定实验室平台，深入研究常压燃气灶燃烧过程中热交换和燃烧的基本原理。核心燃烧器在选材、结构、补风系统、点火系统等方面都有突破性的创新设计，解决了传统燃气灶易能量损失、燃烧不充分、点火困难的问题。

老板电器创新建立了基于CFD模拟的流动传热计算模型和优化平台，研发了上进风、内焰、炉上半封闭燃烧技术，突破了热力燃烧技术难题。传统大气燃烧器的效率和一氧化碳排放无法平衡。这一突破大大提高了灶具的燃烧热效率，远超国家标准一级能效63%，高达76%。

针对传统燃气灶燃烧不充分的难题，老板电器首创上行风凝聚火焰半封闭燃烧技术。采用上行风设计，改善一次送风，凝聚式火焰设计，热量不易散失。而且，下沉式半封闭设计，使未完全燃烧的混合气形成二次混合燃烧，燃烧更充分。

同时，老板电器首次提出基于喷嘴侧壁孔的多腔分级喷射结构，以及一圈侧孔的节流调节结构。通过燃烧器外部二次补风，有效提高厨房燃气热效率，大大提高厨房燃烧热效率，有效降低一氧化碳排放量，低于国家标准80%。

精确点火技术结构图

为了解决传统点火器因点火杆与燃气接触不充分、点火杆电火花小而导致点火不良的问题，老板电器优化了点火结构设计，采用点火针向蜂窝放电。由稀有金属制成的网。整个出气口形成三维点火空间，实现100%点火成功率。可以说，老板电器研发的四项创新技术，将高效节能在燃气灶生产中的应用推向了新的高度。

该技术的应用取得了令人满意的社会效益。老板电器将国家一氧化碳排放标准从0.05%降低到0.003%，一氧化碳排放量减少90%以上。更重要的是，热效率在传统炉具生产的基础上提高了14%以上，每户可节省燃气30立方米，按技术应用销量计算，每年可节省燃气810万立方米该项目近三年的产品。作为厨电企业，不仅要推动节能减排技术的发展，还要鼓励企业向低消耗、低排放、高效率的节约型增长方式转变。全面实现“碳中和”目标。

事实上，此次获奖只是老板电器技术创新实力的一个缩影。专注中式烹饪42年，老板电器始终注重内部产品品质的提升和技术迭代。技术创新一直是老板电器布局厨电领域的支点。未来，老板电器将继续响应国家号召，专注行业技术研发和行业技术标准制定，努力打造高效、节能、环保的专业厨房设备，改善中国人民的烹饪环境，打造中国新厨房，实现人类对厨房生活的一切美好愿望。